Keep ist simple...so schnell und so einfach veganisiert und soooooo gut....

Kartoffeln, Sojajoghurt, etwas vegane Mayonnaise, 1 Zwiebel, Gurken, 1 EL Apfelessig, etwas Gurkenwasser, Salz, Pfeffer, Petersilie und Co.

Ziehen lassen und genießen....

Mein Tipp:

Wer es gerne cremig und sahning vom Geschmack mag, gebt einfach etwas Hafercuisine hinzu. Passt unglaublich gut gibt eine leicht sahnige Note.