Grüne Smoothies – grün, lecker und gesund!

Sie sind schnell zubereitet und liefern uns hochkonzentrierte Vital- und Nährstoffe in ihrer natürlichsten Form.

Reich an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Antioxidantien.

Das Blattgemüse enthält viel Chlorophyll – es wirkt entzündungshemmend, reinigend und gilt als hervorragender Blutbildner. 

Es hat einen positiven Effekt auf unseren Säure-Base-Haushalt und stärkt das Immunsystem! Die enthaltenen Ballaststoffe halten unseren Darm gesund, zügeln den Appetit.

Mein “grün Donnerstag” Rezept:

1/4 Schlangengurke

1 Avocado

2 Hände voll Feldsalat Bioqualität

1/2 Bio- Zitrone ohne Schale (gerne auch mit)

Agavendicksaft nach Geschmack

5 Datteln

1 Banane

1TL Matcha Tee

1TL Gerstengraspulver

1 EL Chia-Samen

200ml Wasser

100-150ml Hafermilch

100-150ml Vanille-Sojamilch

Alles in den Mixer und auf höchste Stufe ganz fein pürieren! Geht auch super fix mit dem Thermomix!
Flüssigkeit nach belieben – je nach dem, wie flüssig Ihr den Energie-Booster haben möchtet!

Wasser, Sojamich, Reismilch, Mandelmilch, Haselnussmilch...etc... sehr lecker - wobei ich die Smoothies nur mit Wasser kennengelernt habe.

(Wenn möglich Bio Ware) da die Schale auch Verwendung findet!

Große Hand Feldsalat (Bio)

1 Bund frische Petersilie (Grün + Stängel)

1 kleine Avocado (halb mit Schale)

1/2 kleine Ananas

1 Banane

1 Birne

1 Blutorange

etwas Ahornsirup

Auch 1Minute/ Stufe 10 ;-) in den Mix- Topf bis es eine sehr feine Konsistenz bekommt.

“Rock the kitchen in the morning“ - ein großartiger Start in den Tag!

Ihr braucht für den super gesunden Smoothie:

Salat

½ Schlangengurke ( ¼ je nach Größe)

1 Schachtel Kresse

½ Bio Zitrone

1 reife Avocado

3 reife Kiwis

1 Birne

1TL Gerstengraspulver

etwas Ahornsirup & Agavendicksaft nach Geschmack