Grüne Smoothies – grün, lecker und gesund!
Sie sind schnell zubereitet und liefern uns hochkonzentrierte Vital- und Nährstoffe in ihrer natürlichsten Form.
Reich an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Antioxidantien.
Das Blattgemüse enthält viel Chlorophyll – es wirkt entzündungshemmend, reinigend und gilt als hervorragender Blutbildner.
Es hat einen positiven Effekt auf unseren Säure-Base-Haushalt und stärkt das Immunsystem! Die enthaltenen Ballaststoffe halten unseren Darm gesund, zügeln den Appetit.
Mein “grün Donnerstag” Rezept:
1/4 Schlangengurke
1 Avocado
2 Hände voll Feldsalat Bioqualität
1/2 Bio- Zitrone ohne Schale (gerne auch mit)
Agavendicksaft nach Geschmack
5 Datteln
1 Banane
1TL Matcha Tee
1TL Gerstengraspulver
1 EL Chia-Samen
200ml Wasser
100-150ml Hafermilch
100-150ml Vanille-Sojamilch
Alles in den Mixer und auf höchste Stufe ganz fein pürieren! Geht auch super fix mit dem Thermomix!
Flüssigkeit nach belieben – je nach dem, wie flüssig Ihr den Energie-Booster haben möchtet!
Wasser, Sojamich, Reismilch, Mandelmilch, Haselnussmilch...etc... sehr lecker - wobei ich die Smoothies nur mit Wasser kennengelernt habe.
(Wenn möglich Bio Ware) da die Schale auch Verwendung findet!
Große Hand Feldsalat (Bio)
1 Bund frische Petersilie (Grün + Stängel)
1 kleine Avocado (halb mit Schale)
1/2 kleine Ananas
1 Banane
1 Birne
1 Blutorange
etwas Ahornsirup
Auch 1Minute/ Stufe 10 ;-) in den Mix- Topf bis es eine sehr feine Konsistenz bekommt.
“Rock the kitchen in the morning“ - ein großartiger Start in den Tag!
Ihr braucht für den super gesunden Smoothie:
Salat
½ Schlangengurke ( ¼ je nach Größe)
½ Bio Zitrone
1 reife Avocado
3 reife Kiwis
1 Birne
1TL Gerstengraspulver
etwas Ahornsirup & Agavendicksaft nach Geschmack